Pasquetta in Locanda

Pasqua con chi vuoi, Pasquetta con noi…

Cosa sta bollendo in pentola in Locanda?

MENÙ

APERITIVO DI BENVENUTO A CENTROTAVOLA

L’ANTIPASTO

  • Girello di manzo marinato al sale di Cervia, melanzane all’olio Evo, mandorle tostate
  • Oca affumicata, liscari al vapore, riduzione di miele e arancio
  • Coniglio al finocchietto selvatico, insalata di asparagi, rosso di quaglia marinato
  • Flan di piselli, crema di parmigiano ai pistilli di zafferano

IL PRIMO:

  • Cappellaccio fatto in casa, ripieno di ricotta e pecorino, ristretto di fava
  • Gnocco di rapa rossa, ragù di faraona, cime di rapa

IL SECONDO:

  • Medaglione di agnello alle erbette aromatiche, patate novelle, carciofo al tegame, salsa bernese

LA DOLCEZZA:

  • Pera ripiena di squacquerone di S. Patrignano, olio e limone, elisir al mandarino, gelato Valrhona 72% fondente
  • Colomba pasquale, uova al cioccolato

Adulti € 60,00 bevande escluse
Bambini da 3 a 9 anni € 25,00 menù dedicato
Animazione per i piccoli
Inizio pranzo dalle 12:30

Prenotazione obbligatoria.
Info e prenotazioni!
Tel. 0541.610724

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